Angostura bitters - Drinkmeny

Angostura bitters

A collection of 12 posts

Old Fashioned

En Old Fashioned är en riktig klassiker och har sitt ursprung från början av 1800-talet. Det här är en drink som sätter whiskysmaken i fokus, men har en underton av sötma från sockret och syrligheten från apelsinen. Ingredienser * 6 cl bourbon * 1 sockerbit * 2-3 skvättar Angostura bitters Instruktioner 1. Lägg

Martinez

Martinez är en stark men välbalanserad cocktail och har anor från slutet av 1800-talet. Den kan ses som en lite sötare variant av en Dry Martini, med en underton av maraschino. Ingredienser * 5 cl gin * 1,5 cl söt vermouth * 0,5 cl Maraschinolikör * 1 skvätt Angostura bitters * 1 skvätt

Manhattan

En Manhattan är en av de äldsta officiella drinkarna och skapades år 1874 på Manhattan Club i New York. Den har en rund smak och toner av den speciella smaken som en röd vermouth tillför drinken. Ingredienser * 5 cl whisky * 2 cl röd vermouth (Martini Rosso) * 1 – 2 skvättar Angostura

Holiday Almond

När den mörka årstiden börjar närma sig så passar Amaretto väl till det mesta. Holiday Almond är en väldigt enkel drink att sätta ihop och gör så att smaken av Amaretto kommer till sin fulla rätt. Ingredienser * 3 cl gin * 1,5 cl Amaretto * 1 skvätt Angostura bitters * 1 skvätt

Lillet Connection

Lillet Connection

Lillet Connection är en variant av French Connection, men där Lillet Blanc används istället för Amaretto. Det är en drink som påminner om en Old Fashioned, men med en rundare smak. Ingredienser * 3 cl konjak * 3 cl Lillet Blanc * 1 cl flytande honung * 1 skvätt Angostura bitters * 1 skvätt Angostura

Dry Manhattan

Även om en bourbon är väldigt god som den är så kan man på ett enkelt sätt göra den till en sofistikerad cocktail. En Dry Manhattan låter bourbon komma till sin fulla rätt och passar perfekt efter middagen. Ingredienser * 6 cl bourbon * 3 cl torr vermouth * 1 skvätt Angostura bitters

Apple Jack Cocktail

Apple Jack Cocktail

En Apple Jack Cocktail kommer med klassiska nyanser och smaker, men smakar oväntat friskt och har en bitter avslutning. Ingredienser * 4 cl calvados * 4 cl söt vermouth * 2 skvättar Angostura bitters Instruktioner 1. Fyll en shaker med is 2. Häll i samtliga ingredienser 3. Skaka 4. Sila ner i ett

La Louisiane

När du är sugen på en riktigt stark cocktail från äldre tider, men ändå inte vill känna en stark smak av alkohol så kanske en La Louisiane är något för dig! Ingredienser * 3 cl whisky * 3 cl Benedictine * 3 cl söt vermouth * 1 skvätt absint * 3 skvättar Angostura bitters Instruktioner

Dark 'n Stormy

Dark ’n Stormy är en klassiker som förenar det söta i rom med den skarpa ingefäran i ginger beer. Den fungerar utmärkt på sommaren, och tillsätter man en skvätt Angostura för att öka komplexiteten så är det även en hit en kall vinterkväll! Ingredienser * 6 cl mörk rom * 12 cl

Rum Old Fashioned

Rum Old Fashioned

Här är en twist på en Old Fashioned där vi använder en mörk rom istället för bourbon som är den klassiska ingrediensen. Mörk rom gör sig riktigt bra med apelsin vilket gör att den passar utmärkt till den här drinken. Det är alltså svårt att inte tycka om den! Ingredienser

Whisky Sour

Här har vi en riktig klassiker i sours-familjen som de flesta av er säkert känner igen! En Whisky Sour kan även drickas av de som normalt sett inte uppskattar whisky, då den söta sockerlagen möter den lena äggvitan och maskerar den maltiga smaken. Ingredienser * 6 cl whisky * 3 cl citronjuice

Horse's Neck

Horse’s Neck är en bubblig longdrink som är svår att motstå med sin djupa karaktär från konjak som möts av en bubblig sötma från ginger ale. Ingredienser * 4 cl konjak * 12 cl ginger ale * 3 skvättar Angostura bitters Instruktioner 1. Fyll ett collinsglas med is 2. Skär en citrontwist