Sidecar
När någon frågar efter en syrlig drink så är de syrliga drinkarnas drottning den klassiska Sidecar! Den gör sällan någon besviken med sitt kraftiga inslag av citron som gifter sig med konjaken och den söta smaken från Cointreau med sin påtaglig karaktär av apelsin och citrusskal.
Ingredienser
- 6 cl konjak
- 3 cl Cointreau
- 3 cl citronjuice
Instruktioner
- Fyll en shaker med is
- Häll i samtliga ingredienser i shakern
- Skaka ordentligt
- Sila ner i ett martiniglas
- Garnera gärna med en apelsin- eller citrontwist
Kommentar
Det här är en cocktail som gärna tillverkas med en len konjak som gör att syrligheten kommer till sin fulla rätt, till exempel Martell VSOP Medallion.