Gin Martinez Martinez är en stark men välbalanserad cocktail och har anor från slutet av 1800-talet. Den kan ses som en lite sötare variant av en Dry Martini, med en underton av
Gin Bijou Bijou kommer från franskans juvel, och dateras till slutet av 1800-talet. Det är därmed en av de äldsta drinkarna som finns nedskrivna. Legenden talar om tre juveler, där gin motsvarar