Bloody Mary
En Bloody Mary är drinkarnas drink, och när sommaren börjar närma sig så finns det inte mycket som passar bättre som förrätt än en riktigt smakrik Bloody Mary.
Ingredienser
- 6 cl vodka
- 12 cl tomatjuice
- 4 skvättar Tabasco
- 4 skvättar Worcestershiresås
- 1 citronklyfta
- 1 limeklyfta
- 1 tesked riven Pepparrot
- 1 nypa Sellerisalt
- 1 nypa malen Svartpeppar
- 1 nypa Rökt paprika
Instruktioner
- Häll lite sellerisalt på en tallrik
- Dra en limeklyfta efter kanten av glaset
- Rulla ytterkanten av glaset mot sellerisaltet tills det är helt täckt
- Fyll glaset med is och ställ åt sidan
- Kläm ner saften från citronklyftan och limeklyftan i en shaker och lägg sedan även i själva klyftorna
- Tillsätt vodka, tomatjuice, worcestershiresås, pepparrot, sellerisalt, svartpeppar och den rökta paprikan i shakern
- Fyll shakern med is
- Skaka och sila ner i det färdiggjorda glaset
- Garnera med en selleristjälk och en limeklyfta
Kommentar
Även om det här är en drink som de alla flesta är väl bekanta med, så finns det många sätt att variera den på. Man kan med fördel ha extra mycket nymalen svartpeppar för att vakna till lite extra. Tycker man om chilihetta så kan man självklart även öka andelen tabasco!
Det här är en drink som kräver ett stort antal ingredienser, men det mesta har man kanske redan hemma i köket. Var så säker på att de kommer att komma till nytta under sommaren när du ser att det faktiskt går väldigt fort att blanda ihop din egen Bloody Mary!