Aviation
En klassiker i drinksammanhang är Aviation, som var en populär cocktail innan förbudstiden i USA. Dess utseende påminner om en himmel och, kan varieras mellan en blåare och en mer lila nyans.
Ingredienser
- 6 cl gin
- 2 cl maraschinolikör
- 1 cl citronjuice
- 1,5 cl Crème de Violette
Instruktioner
- Fyll en shaker med is
- Häll i samtliga ingredienser i shakern
- Skaka
- Sila ner i ett martiniglas
- Garnera gärna en maraschinokörsbär och en citrontwist.
Kommentar
Här har vi en väldigt vacker drink med en vuxen smak som är väldigt lätt att göra. Violettlikören som används i det här receptet heter The Bitter Truth och finns i Systembolagets beställningssortiment. Innan du beställer en flaska, bege dig gärna till en välsorterad bar där du enkelt kan prova om smaken passar dig!