Stark - Drinkmeny

Drinkmeny

Stark

A collection of 15 posts

Old Fashioned

En Old Fashioned är en riktig klassiker och har sitt ursprung från början av 1800-talet. Det här är en drink som sätter whiskysmaken i fokus, men har en underton av sötma från sockret och syrligheten från apelsinen. Ingredienser * 6 cl bourbon * 1 sockerbit * 2-3 skvättar Angostura bitters Instruktioner 1. Lägg

Bijou

Bijou kommer från franskans juvel, och dateras till slutet av 1800-talet. Det är därmed en av de äldsta drinkarna som finns nedskrivna. Legenden talar om tre juveler, där gin motsvarar diamant, Chartreuse är smaragd och röd vermouth är en rubin. Ingredienser * 2 cl gin * 2 cl Grön Chartreuse * 2 cl

Mint Julep

Mint Julep är en bourbon-baserad drink från den amerikanska södern, närmare bestämt Kentucky, och den finns omnämnd redan på 1700-talet. Den ger bourbon något extra och för tankarna till julen! Ingredienser * 6 cl bourbon * 4 myntablad * 1 tesked socker * 2 teskedar vatten Instruktioner 1. Häll i mynta, socker och vatten

Holiday Almond

När den mörka årstiden börjar närma sig så passar Amaretto väl till det mesta. Holiday Almond är en väldigt enkel drink att sätta ihop och gör så att smaken av Amaretto kommer till sin fulla rätt. Ingredienser * 3 cl gin * 1,5 cl Amaretto * 1 skvätt Angostura bitters * 1 skvätt

Lillet Connection

Lillet Connection

Lillet Connection är en variant av French Connection, men där Lillet Blanc används istället för Amaretto. Det är en drink som påminner om en Old Fashioned, men med en rundare smak. Ingredienser * 3 cl konjak * 3 cl Lillet Blanc * 1 cl flytande honung * 1 skvätt Angostura bitters * 1 skvätt Angostura

El Presidente

El Presidente är en kubansk klassiker och gör sig perfekt en sommarkväll, men bakom den lekfullt rosa färgen döljer sig en vuxen cocktail. Ingredienser * 6 cl ljus rom * 1,5 cl torr vermouth * 1,5 cl Cointreau * 1 skvätt Grenadine Instruktioner 1. Fyll en shaker med is 2. Häll i

Dry Manhattan

Även om en bourbon är väldigt god som den är så kan man på ett enkelt sätt göra den till en sofistikerad cocktail. En Dry Manhattan låter bourbon komma till sin fulla rätt och passar perfekt efter middagen. Ingredienser * 6 cl bourbon * 3 cl torr vermouth * 1 skvätt Angostura bitters

Apple Jack Cocktail

Apple Jack Cocktail

En Apple Jack Cocktail kommer med klassiska nyanser och smaker, men smakar oväntat friskt och har en bitter avslutning. Ingredienser * 4 cl calvados * 4 cl söt vermouth * 2 skvättar Angostura bitters Instruktioner 1. Fyll en shaker med is 2. Häll i samtliga ingredienser 3. Skaka 4. Sila ner i ett

La Louisiane

När du är sugen på en riktigt stark cocktail från äldre tider, men ändå inte vill känna en stark smak av alkohol så kanske en La Louisiane är något för dig! Ingredienser * 3 cl whisky * 3 cl Benedictine * 3 cl söt vermouth * 1 skvätt absint * 3 skvättar Angostura bitters Instruktioner

Pink Lady

Pink Lady är perfekt för dig som är sugen på något roligare än en dry martini, men ändå vill ha något av det starkare slaget. Ingredienser * 4 cl gin * 2 cl konjak * 1 cl citronjuice * 1 cl sockerlag * 2 skvättar Grenadine * äggvita från ett ägg Instruktioner 1. Häll i samtliga

Tuxedo

För dig som tycker om en klassisk dry eller wet martini, men ibland känner att du behöver något lite mer spännande så kan en Tuxedo fungera som ett bra alternativ. Ingredienser * 4 cl gin * 4 cl torr vermouth * 3/4 barsked Marachinolikör * 1/4 barsked absint * 3 skvättar Angostura Orange

Blue Bird

Blue Bird överraskar med sin djupt blåa färg och syrliga smak, men har med gin fortfarande en stark underton! Ingredienser * 6 cl gin * 3 cl blå curacao * 3 cl citronjuice * 1 cl Galliano Instruktioner 1. Fyll en shaker med is 2. Häll i samtliga ingredienser i shakern 3. Skaka 4.

67

67 är en drink som får dig att vakna till med sin styrka och undertoner i körsbär och apelsin! Ingredienser * 6 cl mörk rom * 2 cl Maraschinolikör * 3 skvätt Angostura Orange Bitters Instruktioner 1. Fyll en shaker eller mixglas med is 2. Häll i ingredienserna 3. Rör om med en

Amaretto Sour

Om mandel faller dig i smaken så kommer den här drinken att sitta helt perfekt. Den har en ordentlig smak av mandellikör, men med en vuxen underton av bourbon och len äggvita är den svår att inte tycka om! Ingredienser * 4 cl amaretto * 2 cl bourbon * 3 cl citronjuice * 0,

Rum Old Fashioned

Rum Old Fashioned

Här är en twist på en Old Fashioned där vi använder en mörk rom istället för bourbon som är den klassiska ingrediensen. Mörk rom gör sig riktigt bra med apelsin vilket gör att den passar utmärkt till den här drinken. Det är alltså svårt att inte tycka om den! Ingredienser