Semla i glas

Fettisdagen och semlor i alla ära, men nu flyttar den till middagsbordet i form av en digestif! Det här är en liten shot som direkt för smaksinnet till mandeln och grädden som passar så bra tillsammans.
Ingredienser
- 2 cl mörk rom
- 1 cl amaretto
- 0,5 cl grädde
- 1 krm kardemumma (stött eller malen)
Instruktioner
- Häll mörk rom i en shaker
- Häll kardemumman i shakern och låt stå ett tag för att få ut smakerna
- Vispa grädden
- Häll amaretto i shakern och fyll den med is
- Skaka och dubbelsila ner i shotglas
- Spritsa grädden ovanpå shoten
Kommentar
Här är en shot som man ska vara lite försiktig med om man inte är speciellt intresserad av semlor, men för oss andra så blir det en spännande smakupplevelse!