Old Fashioned

En Old Fashioned är en riktig klassiker och har sitt ursprung från början av 1800-talet. Det här är en drink som sätter whiskysmaken i fokus, men har en underton av sötma från sockret och syrligheten från apelsinen.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Lägg sockerbiten i ett tumblerglas (eller byt ut mot 1 cl sockerlag)
  2. Droppa över Angostura bitters och häll även i en skvätt vatten
  3. Fyll glaset med is och häll över bourbon
  4. Rör om ordentligt med en barsked
  5. Garnera med en apelsintwist och ett körsbär

Kommentar

Till den här drinken kan man med fördel använda en mer smakrik burbon, t.ex. Maker’s Mark.