Horse’s Neck

Horse’s Neck är en bubblig longdrink som är svår att motstå med sin djupa karaktär från konjak som möts av en bubblig sötma från ginger ale.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Fyll ett collinsglas med is
  2. Skär en citrontwist och tryck ner i isen
  3. Häll i konjaken över isen
  4. Toppa upp med ginger ale
  5. Avsluta med lite Angostura bitters om så önskas.
  6. Blanda lätt med en barsked och servera!

Kommentar

I den här drinken har jag valt att använda Rémy Martin VSOP som med sin relativt skarpa smak skär igenom den distinkta smaken av ginger ale.