En klassiker i drinksammanhang är Aviation, som var en populär cocktail innan förbudstiden i USA. Dess utseende påminner om en himmel och, kan varieras mellan en blåare och en mer lila nyans. Ingredienser * 6 cl gin * 2 cl maraschinolikör * 1 cl citronjuice * 1,5 cl Crème de Violette Instruktioner 1.