Aperol Spritz

En Aperol Spritz är en bittersöt drink som är synonym med en italiensk sommar, men är väldigt populär även i resten av Europa. Det är en fräsch törstsläckare som passar utmärkt som fördrink eller för sig själv en varm sommardag.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Fyll ett vinglas med is
  2. Häll i 3 delar prosecco, t.ex. 12 cl
  3. Fortsätt med att hälla i 2 delar Aperol i en cirkulär rörelse, t.ex. 8 cl
  4. Toppa upp med sodavatten, t.ex. 4 cl
  5. Garnera med en apelsinklyfta. Kläm gärna i lite av juicen innan den läggs i glaset

Kommentar

Det här är en riktigt god drink som alltid påminner om sommar! Om du tycker att den blir för bitter så går det såklart att minska på andelen Aperol.